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            东莞市茂华膳食管理有限公司

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            你知道如何保证蔬菜配送的及时性吗?


            ?    大家都知道,蔬菜的新鲜度可能在很短的时间内被破坏,那么做蔬菜配送,就要关注时间,必须要保证配送的及时性,这是最基本的要求,也是最重要的要求,那么时间可以检验蔬菜配送的服务品质。




                就拿茼蒿这样的蔬菜来说,早晨从基地采集过来时还是很新鲜的,但是如果配送所需要的时间较长,那么配送到客户处就会变得不新鲜,而客户也可以从直观的角度体验到这是一次非常失败的配送服务。所以,不难看出,蔬菜配送与其他食材配送相比,更需要在时效性上下功夫。

                一些蔬菜配送机构会选择就近配送的原则,就近选择原产地配送,这样可以缩短配送所需时间,能够让客户吃到健康、新鲜的蔬菜。而且还会在蔬菜产地设有实验室,专门对所配送蔬菜进行农药残留等方面的检测,确保食品安全,为健康加码,这是非常值得认可的做法,也非常值得蔬菜配送机构学习。

                还有些蔬菜配送机构为了让客户吃到放心的蔬菜,还融入了蔬菜可追溯系统,客户使用手机扫描二维码就可以知道蔬菜的采集地、蔬菜的产品检测报告等等,随时随地都可以查询,让客户吃的更放心。
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